L'urbanisme
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Ile de Chiloé
Voici une petite étape fortement agréable que je vous conseille.
L'île se situe dans la région des grands lacs au sud du Chili.
Un peu plus de 20h de bus depuis Santiago (bus+ ferry+ bus) et vous y êtes.
Nous y avons fait une escale de 3 jours à bord du " Submarino Amarillo", une jolie petite auberge atypique située sur un des cerro de l'île et tenue par Cristian "le capitaine" de ce bateau terrestre.
En route vers l'île sur le ferry, vous serez accueilli par des otaries. Tout simplement !
Une fois sur place, vous remarquerez que l'île n'est pas si petite que cela et qu'il y a pas mal de petites choses à voir.
La flore et la faune tout d'abord, otaries, pingouins et oiseaux de mer en tout genre. Du point de vue de la végétation, vous ne serez surement pas dépaysé par la flore, car l'ajonc d'Europe, ce petit arbuste épineux dont les fleurs jaunes dégagent une odeur sucrée de nos littoraux européens y fut importé par les Espagnols et a aujourd'hui colonisé toute l'île. Il parait même qu'il y a quelques familles de renard qui se baladent. Puis l'héritage. Vous aurez l'occasion de voir ces si nombreuses églises construites entièrement en bois (églises classées par l'Unesco), les palafitos - maisons sur pilotis multicolores de Castro. Ou tout simplement flâner sur le bord en regardant les bateaux.Côté repas, pour les nons végétariens des petits poissons, du Curanto, une grosse assiette pleine de fruit de mer, saucisse, poulet, une pièce de porc et quelques pommes de terre pour faire passer le tout.
Ou encore vous pouvez vous nourrir de bière artisanale et de frites, cela reste honorable.
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